嬰幼兒輔食市場明年或達百億級,食品安全將成為關(guān)注重點
2015/12/25 14:23:28|
當80后、90后成為奶爸奶媽、二胎政策“催生”更多新生兒，嬰幼兒有關(guān)的一切似乎都在書寫一頁頁“增長史”。明年，或又將誕生一個貼著百億級的市場——嬰幼兒輔食市場。 巨頭增產(chǎn)三成全部供應(yīng)中國 近五年中國一直保持著12‰的人口出生率——國家統(tǒng)計局的這個數(shù)據(jù)，意味著每年都在新增約1600萬個潛在消費家庭。這只“潛力股”，除了被爭相涌入的奶企發(fā)現(xiàn)外，嬰幼兒輔食企業(yè)也開始用產(chǎn)能來為之說話。 全球最大的嬰幼兒米粉和瓶裝輔食制造商之一的亨氏，其全球最大的嬰幼兒米粉生產(chǎn)基地近日在佛山三水正式投產(chǎn)，亨氏在中國的米粉日產(chǎn)能力將提升33%，而工廠生產(chǎn)的米粉將全部用于滿足供應(yīng)中國市場的需求。這個投資約4.3億元的工廠，也是亨氏的亞洲旗艦米粉基地。亨氏稱：“這一大手筆投資歸功于過去十年中國大陸市場的強勁增長?！?/p> 中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華透露，2006年至2013年國內(nèi)嬰幼兒輔食市場規(guī)模從11億元增長至2013年60億元，2015年或超過100億元。在消費者對嬰幼兒健康更加注重、經(jīng)濟實力更為牢固、單獨二胎政策放開等諸多背景下，國內(nèi)嬰幼兒輔食的市場容量未來有望超過800億元。此外，亨氏認為，中產(chǎn)消費群體的不斷壯大尤其重要。 年輕父母消費投入多要求高 作為首批進入廣東的外資企業(yè)，亨氏在中國已有30個年頭，成為嬰幼兒輔食市場的“元老”。如今吃著這些嬰幼兒輔食長大的一大批80后、90后們，已經(jīng)成為關(guān)注嬰幼兒食品健康的父母，他們對于嬰幼兒食品的消費投入更多，要求也更高。 與國內(nèi)奶粉市場2013年600億的市場規(guī)模相比，嬰幼兒輔食的市場的發(fā)揮空間還很大。與奶粉消費不同的是，簡愛華分析，國內(nèi)嬰幼兒輔食市場集中度相對較高，前三名市場份額接近60%，未來不排除有其他投資者因為市場前景進入的可能性，但是市場份額的前兩名在這一領(lǐng)域已具有產(chǎn)品、品牌、渠道等多個優(yōu)勢，新進者想要超過有一定難度。 從品類格局來看，嬰幼兒輔食市場中，西式輔食占據(jù)主導(dǎo)地位，而中式輔食僅占10%左右。盡管市場有許多不同點，但簡愛華認為，消費者對于嬰幼兒輔食的關(guān)注點與奶粉領(lǐng)域大致相同，即產(chǎn)品安全性、品牌美譽度最為重要。 亨氏相關(guān)負責人則認為，未來嬰幼兒輔食無論從渠道鋪貨、品質(zhì)把控還是產(chǎn)品線細分研發(fā)上都有著更高的要求;值得一提的是，由于嬰幼兒輔食涉及谷物、肉類等原料，過敏原控制現(xiàn)在越來越引起中國消費者的重視，亨氏新工廠也就這一問題做出了原料獨立存儲、生產(chǎn)過程隔離等特別措施。 隨著嬰幼兒輔食市場的不斷壯大，食品安全問題也將逐漸受到關(guān)注，這給系統(tǒng)集成商提供了新的契機，產(chǎn)品防偽、質(zhì)量追溯的需求將為整個標識行業(yè)注入一股新的活力。 |
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